तेल प्रसंस्करण उपकरण से तात्पर्य तेल निकालने से पहले तिलहनों के पूर्व-उपचार के लिए उपयोग की जाने वाली औद्योगिक मशीनरी से है, जिसमें सफाई, स्क्रीनिंग, छिलका उतारना, गिरी को अलग करना, कुचलना, छीलना, कंडीशनिंग (स्टीमिंग और भूनना), और पूर्व दबाने जैसी प्रक्रियाएं शामिल हैं। इस उपकरण में मुख्य रूप से तिलहन की सफाई और प्रीट्रीटमेंट, तेल निष्कर्षण (जैसे स्क्रू प्री - प्रेस और लूप एक्सट्रैक्टर्स), और तेल शोधन के लिए सिस्टम शामिल हैं। सॉल्वेंट निष्कर्षण तेजी से यांत्रिक दबाव की जगह ले रहा है, उत्पादन संचालन बड़े पैमाने पर, निरंतर प्रसंस्करण और स्वचालन की ओर बढ़ रहा है।
9 मई को, केन्या से कच्चा एवोकैडो तेल डालियान पहुंचा, केन्या में चीनी तेल प्रसंस्करण उपकरणों की पिछली खेप के बाद, जहां से इसे परिचालन में लाया गया है।
मार्च 2020 में, एक्सट्रैक्टर्स और डीसॉल्वेंटाइज़र जैसी मुख्य मशीनरी वाले तेल प्रसंस्करण उपकरणों के पूरे सेट {{1}टोस्टर्स {{3} को शंघाई के बंदरगाह से रूस के लिए भेज दिया गया था; इन प्रणालियों को 3,000 टन सोयाबीन, 2,000 टन रेपसीड और 2,700 टन सूरजमुखी के बीज की दैनिक प्रसंस्करण क्षमता के लिए डिज़ाइन किया गया था।